11月22日，“新华联”杯第五届全国饭店业职业技能竞赛全国总决赛在黄山纳尼亚小镇新华联豪生大酒店拉开帷幕。中国饭店协会会长韩明、全国总工会中国财贸轻纺烟草工会旅游饮服工作部部长王清华、新华联不动产副总经理李妮妮及来自全国各省市的饭店协会会长出席了开幕式。　　

　　在此次竞赛中，北京丽景湾国际酒店荣获团体金奖；1名中式烹饪选手与2名餐厅服务选手均荣获个人单项赛金奖。

　　豪生大酒店代表团荣获团体金奖、团体组织奖、团体特殊贡献奖；中式烹饪“炭烧野生河石斑”和食品雕刻“秋韵”均获得个人单项赛特金奖，另外2 名烹饪选手和3 名餐厅服务选手获得个人单项赛金奖。